coco D 的部落格

Genny 沒問題 你盡量問沒問題 香港當然可以先訂位 且有些菜非得先預訂才有 我通常是要去的前一兩天 打電話跟她們預定 兩人也可以定 然後 再普通的菜 我也先跟他說 如果他說(或者你知道)這些菜都不用預定 你就可以直接先過去不用訂位 基本上 他的水都是可以直接喝 不用洗手 是大家在SARS期間養成的習慣 洗不洗無所謂 至於要不要洗 也很簡單 他如果上第一泡茶時 桌上有附大碗公 並在旁邊等著收大碗公的樣子 就是偏向要你洗碗(那個比較不是用來洗手的) 如果沒有附大碗公 就不用洗了 其實 就算有附大碗公 你不洗也沒關係的 基本上就是相信她們的清潔水準的意思 去香港吃東西 沒有特別要注意什麼 有時茶樓(例如 蓮香樓)滿滿的都是人 他忽略招呼你 你就自己找空位跟人併桌 不過基本上我都等他來指定我跟誰併為止 然後有些食物是自己去拿 有些是點的 你不知道跟小二講 她們都會告訴你 她們國語再差都會通 你儘可以放心講國語 她們看起來很冷漠 其實都很好 如果有晚娘臉的樣子 都不用擔心盡量問 因為香港人都生的面惡心善的臉 他們習慣講話酷酷的樣子 這兩年托大陸同胞的福 她們對我們台灣來的都很友善 你只要不怕煩一直問 他們基本上都會抽空回答你 要自己拿的東西 例如點心 你就要注意 生意好的茶樓如蓮香樓 基本上都要眼明手快 注意廚房推出餐車的地方 東西一出來就很多人包圍他 你就要也加入搶食的活動 通常會一堆人包圍一個車子時 表示那車出來好東西了 你就要注意 反正你去哪裡吃 都不要放過羅蔔糕就是了 香港的蘿蔔糕 隨便哪家都比台灣的好吃 另外 像蓮香樓 鳳城(很推薦你去)這種傳統茶樓營業時間都超長 三餐賣的東西也都不一樣 要吃點心偏向上午 午餐偏向飯麵等簡餐和包湯 和一點點的點心 晚餐偏向需要預定的麻煩工夫菜 所以同一家照三餐吃你都吃不完 每一餐都好吃 但都不重複 但是越是傳統茶樓越擠越炒 也越便宜越好吃 我覺得你可以試試看 我自從去傳統茶樓和茶餐廳後 都不喜歡去之前去過的高級餐廳了 不過 不習慣的人可能會覺得吃飯品質很差吧 鳳城可能好一點 早點好像又單一價 你可以考慮 還有必吃九記牛楠 和他對面的勝香園早餐 保證你沒吃過這麼好吃的麵包

Genny 不用客氣 基本上因為蒸籠很燙 他還是會幫你拿 然後馬上蓋章 我記得是一堆人拿著單子 放在他面前 看他願意"臨幸"給誰食物 拿誰的單子的樣子 不過 通常第一二批 放在她前面的 都吃得到~~ 不過沒吃到也別擔心 不要看他很忙 很不注意你的樣子 以我個人的經驗 我每次搶不過人家 沒吃到什麼東西時 那個東西再出來時 那個之前推餐車的服務員就會匆匆的經過我旁邊 匆匆的丟下一句話"xx出來了喔~~你剛剛不是要?" 然後匆匆的離開 你會連道謝都來不及 也來不及驚訝他的記憶力為何那麼好? 他是特別對我好還是對大家都這麼好?...等問題 他就匆匆的消失了~~

是阿 在香港 D也是恨不得一天吃七餐 只是真的吃不下 熬夜加宵夜都加的很勉強 不過 解決辦法就是 能帶回來的帶回來 (冷凍羅蔔糕--要先去美心預訂 冷凍咖哩魚旦--去超市冷凍櫃買 盒子上有一個印度人的圖案標誌 叉燒麵包 蛋塔--壇島咖啡或美心麵包買 機場第二航下有壇島咖啡 不過建議外面買好) 不過 當我沒說 畢竟帶這些東西回來 都頗麻煩的 還有 優的良品(機場) 魚翅口味guligo / 甜栗子 晚安

吼~~~~~~~~~~~~~ 真的吼~~~~~~~~~~ 我也覺得我有回過 我也記得你問過一模一樣的問題 結果 我自己也沒證據 寫在哪裡 我還以為我記錯了 ㄘㄟˊ 寫完才看到 賠我賠我賠我~~~~~~~~~~~~~~

呵呵~~ 我也是