coco D 的部落格

蓮香園 五顆星
【中環】威靈頓街160-164號

可以說 什麼都好吃
它的雞汁大包(12元? 真便宜...)~每天有限量的~不過早起就可能買得到~
店員說 八點半以前都有

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人滿為患2

千層糕

千層糕 饅頭材質 蓮蓉蛋黃內餡  跟豬期待的軟滑 香甜的馬拉糕口感不同 是有點鹹味的饅頭材質 所以個人沒有非常喜歡

陳皮鴨湯飯  吼.........超好吃 肉嫩 湯鮮........真是........不要什麼都那麼好吃好不好............

陳皮鴨腿湯飯 (1)

陳皮鴨腿湯飯 肉軟爛 湯鮮美 完全沒油

腐皮捲內部 有炸豬皮 蝦 豬肉 非常好吃

燒賣 鮮蝦腐皮捲 鳳爪

豬肚釀燒賣 特別軟 又有嚼勁 特好吃 台灣沒吃過的口感

豬肚下面其實還有豬肉燒賣 和蝦 所以得名

蓮香園 雞汁大包 咬下去第一口看到大隻的蝦  麵皮是微甜的 但不是很Q很有彈性的那種山東饅頭材質 口感普通
裡面雞肉有麻油香 肉是嫩嫩脆脆的 蝦子也很脆 每一道內餡都美味都可以單獨成一道菜 各自調味 渾然天成

蓮香園 雞汁大包內容 有雞蛋 蝦 雞肉 豬肉 香菇  還有培根 火腿 洋菇

蓮蓉包內部

粽子外賣

蓮香園 雞汁大包 有雞骨頭1

蓮蓉包有蛋黃

合桃酥特別鬆酥 跟外面核桃酥不同 似乎有淡淡花生香

傳統餅盒

蓮香園 營業時間

 

蓮香園名片

點單 看規定似乎不能私下給小費 因為這上面寫著"注意:敬告嘉賓貴客 切勿私自打當員工 以免觸犯賄賂條例 如遭檢控 後果自負 多謝合作 蓮香樓啟" .....哈哈 ....真有趣....

蓮香園地圖

蓮香園通往九記牛暔的馬路

同桌伯伯洗茶碗 再這裡一定要併桌 可是也因此可以看到正規的洗茶碗方式 也可以跟不同人聊天這位ㄅㄟㄅㄟ1919年生, 高齡89歲了, 前一位跟我併桌的婆婆高齡95歲了,香港老人真是老當益壯啊,是常喝茶喝湯的原因嗎? ........什麼 ........你問我怎麼會知道?.........哈.........這就是併桌和拿著相機....和....有禮貌...的好處啦.......看到我禮貌的詢問之後一直幫他們和菜色拍照 "杯杯"雖然不會說國語.. 但是 想跟我聊上幾句的他 連身分證都拿出來給我看勒 ...當然我要接 "杯杯 真是看不出來您年紀這麼大了....可是 身體看來很好呢...." 當然 他可能聽不懂 可是 也笑了.............並讓我繼續拍了他全套的洗杯過程.. ㄏ....我愛老茶樓....

這是第二輪跟我們併桌的杯杯 他是飯洗杯碗和筷子的過程

第三輪杯杯洗杯杯 很專業唷

蓮香園4

插播粽子
比較不油膩 我覺得比老三陽的好吃
因為老三陽的比較油膩
且我很愛綠豆沙粽子
吃起來很綿很軟
好吃

蓮香樓粽子正面 我買一顆蛋黃裹蒸粽38

粽子側面

很多綠豆仁 很軟綿 不油膩

有蛋黃 帶皮火腿 兩塊肥肉 蓮子 綠豆黃 冬菇很好吃 鹹魚 甚至有魚骨頭

粽子價格

通心酥 我覺得甜了些

 

 

蓮香樓 七 吃點早茶吧

我吃很少
最驚嘆的還是蘿蔔糕
要是可以帶走我會帶個一兩斤走
細膩軟嫩又料多實在
好吃啊

叉燒腸粉 還可

蝦仁腸粉 還可

蘿蔔糕 軟嫩好吃 料很多 每一口都吃得到料喔

蘿蔔糕特寫1

豬肚燒賣14 上面的豬肚超肥厚 很軟嫩

豬肚燒賣下面的燒賣 有大顆蝦子

臘腸燒賣 辣腸的陳皮味太重 不好吃

老闆娘

茶資

蓮香樓 五-- 飲茶點心

今天又專程去吃點心

補上次沒吃到的遺憾

在這裡用點心

真的是手腳要快

好多特好吃的點心沒有一兩分鐘就被搶光

所以很多人會在廚房出口處攔截推車

這不是新聞

新聞是...........

你知道嗎

豬也跟著大家去追點心車 可是還是有想吃的沒有搶到

可是吼

我吃到一半

點心車小姐就來告訴我:

"你不是要吃蝦餃和虎皮捲? 出來了 快去拿...."

:'( :'( 真的真的好感動喔

點心車小姐

面對那麼多客人

還會記得誰沒吃到什麼? 誰要吃什麼....?

(還是豬目標太巨大 太容易引人注目 但無論如何 要記得我出現過那麼多次後 有什麼是遺珠之憾還是真的真的非常不容易呢... :'( :'( )

這就是我說的香港人"精準 有效率 又不露痕跡的"服務態度

真的yasashi ㄋㄟ....

今天吃這樣一百四十港幣 夠便宜了吧

 

 

馬拉糕 聽說是奶香四溢 非吃不可的絕品