高雄 台北永康牛肉麵
久聞台北牛肉麵有多好吃又多好吃
實在很羨慕
看到曾得獎的永康牛肉麵在高雄開 我趕緊進去品嚐
可是那天不餓 所以沒有點最能品嘗出牛肉麵功夫的 清燉牛肉麵
而點了個牛肉拌麵
基本上 肉部位選的好(後腿腱心肉)燉的很不錯 肉中間包覆的筋較多 有入味而且呈現膠質狀的軟嫩
調味也不錯 是讓人印象很深刻的好吃牛肉
但麵的部份則我覺得煮過頭了 很軟趴趴
口感不好 也沒有特出的調味
但乾麵一百塊一碗 可能在高雄會覺得有點貴
忠孝一路 和 青年路口附近
TEL: 281-1113
文章標籤
全站熱搜
喲..喲..喲...COCO姐 甚麼時候開的啊...要不是在可樂大那邊發現 還真不知道呢...小秘密喔
我也喜歡吃牛肉麵的人,在大江南北吃過最最好吃 的牛肉麵,就是在大寮鳳林四路上的楊記,可以用 驚為天人來形容,到目前為止,介紹我朋友去吃,還 沒有說不好吃的!
謝謝瑤瑤 吼 我最受不了這種 "驚為天人"的形容詞 害我看完後馬上殺去 請問是麥當勞斜對面的老楊牛肉麵嗎 如果是 還真是不錯吃 他牛肉是用牛腱魯的 牛腱能燉到如此軟嫩 算是不錯的了(個人覺得牛腱燉牛肉 是不容易有好吃的級數的) 價位又這麼便宜 小可惜是 有的軟嫩 有的硬 口感不均 他最讓我驚豔的反而是香菇肉燥 很香 很下飯(可惜不賣飯) 還有泡菜 非常脆 爽口(很久沒吃到這麼脆又不膩的泡菜了) 不會過甜 滷菜也不錯 很值得書上一筆的店(好吧 等我有空時...) 謝謝你介紹這麼美味平價的小吃給我 有好料要多介紹唷
高雄人不信這一套 貴到嚇跑人
無名氏你好 對阿 我也覺得永康牛肉麵太貴了 麵體也不好 如果光幾塊好吃的牛肉要一百 實在太貴了 所以我吃完一次 也還沒去過第二次 好奇怪 他也沒有倒 不知道最近品質如何
吃過一次.跟台北永康牛肉麵差太多了..
難怪~~ 我想說 這種麵體 居然可以得獎喔 不過 牛肉真的不錯就是了 無緣吃台北的