在文化中心開了三個月的美國豬腳(老闆夫妻之前在美西開餐廳 此乃改良後的德國豬腳)
位於青年路/廣州街口
真是家便宜又好吃 服務又好的小店
當場就想把服務不夠專業 價位也高幾乎一倍的華友牛排的德國豬腳那篇拉掉
290的套餐 有沙拉 大蒜法國麵包兩片(要不是怕吃不下 D差點追加一份) 濃湯 一整隻烤的金黃香酥 外酥內嫩的大豬腳 還有飲料 蛋糕
居然才290元
而且坐起來很舒服
老闆娘和店員都超親切
可惜可能地點不夠明顯 生意沒有很好
看到老闆奮力的在外面發傳單
我想我也該盡一份力 把好吃的東西推薦給大家
今天點豬腳 和 羊肋排
食物都做的很用心好吃
沙拉醬酸甜 法國麵包很酥很香很軟 吃了還想再吃 我問老闆 她說加點一份20元 沙拉加點一份30元 D覺得好便宜呢
豬腳裡面嫩到輕易就骨肉分離
她配台式酸菜 老闆娘說 因為先前在屏東開 屏東人吃不慣德國酸菜 請她改成這種 (呵呵 真是被可愛的屏東人打敗...) (對了 強調一下 屏東店收起來囉 別白跑喔!!!)
那D猜 豬腳旁配的紫蘇梅醬 大概也是這樣"改良"來的
我還真不太習慣 還好 旁邊還是有芥茉醬 可以自己取用
不過 每樣東西都感受得到老闆滿滿的誠意和用心
東西都挑的很用心 做的很好吃 連花椰菜D都覺得煮的剛剛好 鮮甜脆都保住了
羊排也很嫩
但是這個醬汁 配飯大概比較合
對了 她的部分套餐 都可配中式和西式吃法
我點西式
中式就要看別人的囉 點中式吃法 飯就可以免費追加
好高興高雄找到便宜又好吃的豬腳喔
推薦給大家
高雄市 青年一路4巷1號
07 22 33 545
豬腳真的像版主文字敘訴般外酥內嫩到連豬骨頭都可以輕易的分離 ,
而台式酸菜--我個人是覺得太死鹹了點 ,
但青花菜清淡爽口可以中和些豬腳的油;
大蒜麵包上桌我只看到還沒吃到瞬間就進了小孩的肚子,
沙拉的醬稍甜了一些但很搭 ,
洋蔥湯套句廣告詞兒:好喝/好喝/ 好喝,
蔓越莓汁/柳丁汁味道較薄 ,
還是紫蘇梅就夠味了--真的是可以泡成一杯500cc的飲料了.
而起司蛋糕起司味道夠蛋糕軟,
尤其是所用的餐具都是英國進口 ,
連桌上可以讓客人自己加白開水都是來自日本 ,
謝謝版主的推薦, 290元的套餐真的是物超所值.
~~謝謝網友William的詳盡評論 2009/2/16
沙拉配藍苺醬汁吧 很不錯
大蒜法國麵包 很讚
玉米濃湯 有玉米香氣 但D個人不喜歡粉感這麼重的湯品 不過很順口
羊肋排 (D猜是羊喃的部份吧) 很嫩 很多汁 花椰菜很鮮甜脆 醬汁稍甜了些
德國豬腳 配 台式酸菜 (哈哈 我不會說感想啦 反正分開吃都很好吃....)
皮是酥的 這真的很難得 皮脆的德國豬腳店北部頗多 但要做到酥 這家算是厲害的了
裡面也嫩 不乾澀油膩
真不敢相信這是不到三百元的套餐品質
椒麻雞 沒有淋醬汁 乾了點
要不然算脆嫩的
鮭魚排
起士蛋糕也不馬虎 很像樣
我點紫蘇梅汁 很濃 我覺得加點冰塊又可以泡成五百cc大杯的
冰咖啡
看D網誌 準沒錯^^ 有經過 再嚐看看
genny 謝謝關愛啦 你也知道 我除了吃 也沒別的專長了 這家還不錯 你應該不會失望
這家在屏東的時候我有吃過 還不錯吃 裡面有一張一元的大美金啦XD
呵呵 喬治 我昨天也看到了 改天去吃看看吧 重溫一下美味 也捧個場 創業維艱阿
哈哈, 很常經過它在屏東時的店, 因為離屏東家 不遠, 每次都覺得那兒怎會有這樣一間店, 且生 意著實不好, 想找機會去試試, 卻都只是說說而 已, 沒想到搬到高雄了.. 不過, 它的配菜還真的讓人有點傻眼, 哈. 不過對於愛吃肉的人來講, 那豬腳還蠻誘人的...
yyy 是啊 他屏東在千禧公園附近 還說經營了兩年呢 結果我一次都沒看過 看來D每次回娘家都不東張西望 真的 豬腳很誘人 ㄟ...這次不要再錯過了...快點排時間 酸菜......呵呵 配飯吃也不錯 配豬腳就...也還不錯啦 呵呵 .......
看起來好吃 又這麼便宜 這禮拜一定要找天去吃
993 是啊 去吃吃看 也許我們會遇見喔
我也想去吃
Emily 那有什麼問題 明天就去吃 反正大家腸胃都好得很~~
晚上11點看完，覺得好餓喔
foolma 嗯 希望在你離開高雄前 能找機會去吃吃看 今天就去吧..呵呵(D是行動派的)
看起來便宜又好吃呢.. 找一天來去品嚐..
芷涵 對對對 一定要跟阿那搭去吃吃看 不過份量很大喔 小女生如你 要有打包的心理準備 可能吃不完
哈~~放心拉~~ 我出門都有一個廚餘回收桶跟著... 所以都會吃的清潔溜溜...
哈哈 老公說這家店就在我剪頭髮的對面 一看照片還真的是ㄟ 有空要去吃吃看!
hi , nay 好久不見 原來你都在那剪髮 難怪總是俏麗可人 謝謝你老公當我的隱藏讀者唷 嗯 有空去吃吃看
這家就是看了妳的推薦後 ,這個星期天中午 就去吃過豬腳真的像版主文字敘訴般外酥內 嫩到連豬骨頭都可以輕易的分離 , 而台式 酸菜--我個人是覺得太死鹹了點 , 但青花菜 清淡爽口可以中和些豬腳的油; 大蒜麵包上 桌我只看到還沒吃到瞬間就進了小孩的肚子, 沙拉的醬稍甜了一些但很搭 , 洋蔥湯套句廣 告詞兒:好喝/好喝/ 好喝, 蔓越莓汁/柳丁汁 味道較薄 , 還是紫蘇梅就夠味了--真的是可 以泡成一杯500cc的飲料了. 而起司蛋糕起 司味道夠蛋糕軟, 尤其是所用的餐具都是 英國進口 , 連桌上可以讓客人自己加白開水 都是來自日本 , 謝謝版主的推薦, 290元的 套餐真的是物超所值.
William 呵呵 果然是威廉你才會有這麼詳細的評論 我可以把你的感想直接貼在我的內文嗎 真是比我寫的還詳盡 而且感想跟我差不多 看來我們的喜好很相近 你好久沒出現了 最近很忙嗎 有吃到什麼好東西嗎 謝謝你花時間留這麼詳盡 真的很感動
看起來的確很划算阿 雖然我還是喜歡正統德國酸菜 上次在某家德式廚房吃到甜的酸菜整個傻眼 我的美食部落格剛開張 歡迎來逛逛 http://www.wretch.cc/blog/abcd425heart
嗨 新網友abce 好的 我會去貴版逛逛 德式廚房?在哪 我還沒吃過呢 希望貴版生意興隆~~
靠腰勒~只准說好話的美食評論算個鳥~還會刪掉 勒~你在刪阿~我是第一個評論的路人ˇˇ沒看過 這麼腦殘的人~拿專賣豬腳的跟專賣牛排的在比~ 那請問一下~高盧的豬腳跟你說的這個呢!?
無名氏你好 我有刪掉你的留言嗎 我真的不記得了說 因為 我通常會刪掉的 都是廣告信 如果我誤刪你的留言 很抱歉 也許您當時所言D實在看不懂 覺得像廣告信 不過你說的對 拿兩家做比較實在不公平 但因為這是D的部落格 我想到什麼就說什麼 我就不會專業到 牛排店比牛排店 豬腳店比豬腳店之類的 但是 因為"華友"服務真的不夠專業 有次D帶香檳王去 服務生在客人還沒到的狀況下 把D的香檳王先開瓶"溫酒" 又有一次他們生意很好 全店的服務生都閒在那裡 我們要求點菜 他們卻說 只有經理可以點 要我們一等再等 我覺得訓練不夠 所以想刪此文 畢竟他們沒有便宜到 可以忍受西餐廳如此不專業 D沒吃過高盧 還真不知道 你可以推薦看看他的好 還有D不腦殘 難道還叫D嗎 D也真的真的覺得自己非常腦殘 所以才會寫部落格讓自己記住當時吃的感覺 不是為別人 多是提醒自己用的
嗨!coco D: 妳實在是太客氣了,(我可以把你的 感想直接貼在我的內文嗎)若是用得到的地方,就 請用吧!不用客氣. 一般我若是有打開電腦,都會順道兼專 程過來妳的美食小站,看看最近的妳是否又有什麼 的美食"心"發現,加上如妳所說我們出沒的地點可 能有部分的相近, 所以這個皮酥肉嫩的豬腳才會 這麼快的落肚.(才計畫要去珊嫚泰式料理) 透過妳詳實文字的敘訴: 可以知道妳 很用心品嚐著妳所呈現出每道美食的感想細節且 是用一個消費者的角度,,好吃就是好吃/肉柴柴 的就是柴柴/止餓就是止餓的/就像大口吃遍台灣 中的---阿松,甚至還有後來再去吃的補充,真的 謝謝妳了!
呵呵 William 謝謝你 姍曼這麼遠 你要專程去喔 可是先告訴你 他沒有好吃到值得專程去耶 其實 這就是當版主的矛盾之處 每每推薦一家 又怕人家去了很失望 珊嫚說實在 是D希望照顧他們生意的成分比較大些 所以 我也沒有太老實 有時有私心 會對某一兩家老實但生意不好的店家講得的比較保守 所以不值得您對D的誇獎 但是 真的還是很感謝你的支持 也謝謝你這麼細心的注意到我會更新舊內容 常常來告訴我你的新食記喔
290真的有物超所值的感覺耶。 有機會要去吃看看~~~ 謝謝分享!!! 華友的服務真的不夠專業。 門口不會有人接待。要張望很久才會有人理… 每次去都覺得很像是到某個親戚家吃飯的感覺||| 出菜又出得飛快||| (不過他們家的牛排好吃， 所以還可以勉強忍受那不專業的服務。)
mini 是啊 有空可以去吃吃看 只是盡量中午吃 晚上吃好有罪惡感喔 華友我去是門口都有一個男士站崗拉 她們牛排的確好吃 所以才會每次朋友來 我都會帶他們去吃 上次台北朋友下來去吃 覺得價位比台北高 服務又不專業 差點把我罵死 可見台北便宜又好吃的餐館真的比高雄多很多呢
這間真的超好吃的就在我家巷子隔壁 >O< 而且現在人爆多的.... 記得要吃要先訂位子比較保險...
小葵 D是覺得 超好吃是沒有啦 但是很便宜是真的 現在人爆多喔? 真替老闆高興 當初看她們一直在門口發傳單拉客 還頗小小心酸的說,,,,
iniziofood~~~~~~~~~~~~~~~~~zero
ZERO 謝謝留言 祝生意興隆
好久沒來留言了~~ 奇怪啊~我經常到八木坐. 為什麼沒有發現到它的存在呢??? (其實都只顧著玩牌><") 下次經過一定要品嚐看看~ 還有林泉街的家常菜小館....
LMZ 謝謝你抽空來(你是左邊那位美女 還是右邊帥哥阿?) 我也好久沒回留言了 連怎麼翻頁找更早的未回留言都不知道 害我漏回你這則留言 很抱歉 八木我反而沒去過 看來 吃美食得東張西望 左顧右盼 才能常常發現新大陸 呵呵
上次偶然間經過...就被什麼都喜歡吃的女友拉近 去 原本從外觀來看 感覺應該是一家小餐廳 呢 結果一進去才發現別洞天...還真大阿!! 好吧 以上不是重點 重點是~~那邊的餐點價 格不貴份量又多 而且又好吃!! 吃了我自己點 的豬腳跟女友的鮭魚 ~嗯...比較不會形容 就 是一句話: 好吃! 感覺這種餐點能做到這樣 的價格實在不容易阿 推薦給大家=ˇ=!!
幻星 看來 你女友很有口福 對美食有不錯的直覺呢 我也覺得他的餐份量好大 其實我吃不完 算是C/P值頗高的店
聽媽咪說他從報紙上看到這家店的報導~~ 因為我之前只要去有德國豬腳的店我都一定會選 用豬腳來吃，於是媽咪就將這樣的事情跟我說~~ 我們決定今天就去吃~~ 謝謝你的強力推~~希望不會讓我失望~~
心妤 哇 你講的我壓力好大喔 他也不算極品啦 只是跟價位相較 他算不錯的 你覺得呢
Hi~~我又來了! 這次看照片就知是男是女~ 豬腳的確份量十足也不錯吃 不過他已經有漲價了喔 請大家注意一下呦!!
謝謝lmz 漲價了喔 我這幾天有空去看看