coco D 的部落格

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沒有煎品
只有湯品
湯頭不錯 不油膩
真的狠順口的湯飯
可是 不愛啃骨頭的我
吃到幾根魚刺 和魚鱗
美中不足
蚵仔肥美大顆
魚肚也比台南"王氏魚皮"的碩大(順道一說 王氏魚皮 雖有煎品 但太鹹   魚肚湯價位雖相同 但比較瘦小 他突出的只有魚皮 還真不錯 賣到兩點 是晚起的人 又想吃虱目魚  又要便宜的  還可以的選擇)
只賣上午 好像十二點就沒了

阿堂鹹粥
太晚來 沒吃到煎品(老闆說 盡量十點前)
湯飯特色 土魠魚(頗多料的)湯飯加蚵仔 (個頭較小 沒有阿憨肥大)
有加油蔥酥 比較油膩  湯頭沒有阿憨清爽甘甜
魚肚湯飯110 比阿憨貴20  價差增加的大概就是土魠魚的量  但不知是不是錯覺 覺得阿憨的魚肚較大隻些
魚肚還是有幾隻大魚骨 但不多 很好挑出
 
當然特色就是有煎品~~ 喔 好想吃煎魚肚 煎魚腸喔

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號稱曾任錢復駐美時的御用廚師的合口味餐廳
位於美濃
一直想吃看看 無奈太遠
今天冒雨前往 整體來說還不錯
營業時間 11-2 / 5-8:30

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大遠百樓上11樓
烤魚 尤其花鯽 烤得不錯
雖然還是有點小焦
但沒有乾硬 
高麗菜絲很細緻
今天沒吃炸物 無法比較
親子丼飯口味普通
位子多靠或近窗
又高樓層
日景或許平常
夜景也許還不錯
價位又平
適合吃飯約會

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屏東夜市我覺得是全台最被冤枉 最委屈 的夜市
為什麼這麼說
就是平均夜市好吃水準最高 幾乎每攤都好吃 每攤都有特色
最重要是每攤都便宜 營業時間又長(從上午賣到快半夜) 態度又客氣老實
卻鮮少外人知道
大家都只知道台南小吃好吃
但D覺得 屏東人實在太不會廣告了
我覺得 台南很多小吃都是地雷
價格也比較高
但屏東基本上會開店的 都頗有良心
都有一定品質水準才敢開店
地雷店較少
價格也較實惠
東西好吃便宜又大碗
哀 可惜D太少回屏東
沒辦法一一介紹
整條屏東夜市 在此也只能稍為提個一兩攤
以後再慢慢補充吧
編號27的粉腸 好吃極了 粉味很少 肉香很重 調味又好 又Q 可秤斤外帶 一斤才一百二?三?吧 便不便宜
跟你說屏東夜市很委屈吧
高雄處理的很乾淨很好的黑白切都不便宜
這裡很便宜
而且好吃

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高雄鹽埕區 北斗街 建國四路口
郭家肉粽正對面(去對面郭家叫碗豬腳肉骨湯喝 也不錯 但粽子我覺得不合我口味)
特色 土魠魚飯還不錯
無刺魚肚湯 比較便宜 但有放紅蔥酥 會比較油一些
煎魚肚 也比二聖路便宜 但沒那麼香脆
整體比起來 當然是二聖路勝出
但二聖路實在賣太貴了
這裡是想吃虱目魚 又暫時捉襟見肘 阮囊羞澀 家道中落.....的人的好選擇
營業時間 中午以前

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這家早餐店我從小吃到大(哇.. 也超過三十年了...老得真快.... )，
在屏師斜對面
沒有招牌 
連屏師的師生都很少人知道，真的只有在地的老屏東才知道吧
東西都不錯吃 
蛋捲是把煎蛋放在較軟較厚的餅皮裡捲起來
一份二十元 
但老闆似乎沒放什麼鹽 所以不加醬油會覺得沒味道
煎餃非常推 是古早味
厚厚軟軟的外皮 鹹香鹹香 配上QQ結實的瘦肉加蔥
真的好吃
是高雄好久都吃不到的味道
讓我每次都想念
蔥大餅也好吃 但很快售完 量做的比較不多
  
四五點賣到早上十一點左右 怕吃不到的 可以先打電話預訂 老闆娘會幫你留 
沒吃過的屏東人，或是有機會到屏東市走走的朋友
可以去嚐嚐看， 
地址 屏東市民生路57號 
08 7222 797
現桿蛋餅皮

包蛋捲的過程-- 煎蛋 捲進 蛋皮裡

白髮的就是老闆娘 -- 要耐心排隊喔


水果三明治 25元 漂亮的水果沙拉 可是 豬不吃素 所以吃不慣 ...ㄏ

地 點 他自己沒有招牌 所以拍攝它左鄰右舍的招牌給大家看
對面的景觀 對面是農試所?農改良場?的空地 這樣會不會越描述越模糊阿....ㄏ..

山東大餅 這是拿回高雄家後 冷掉 加熱後 拍的 所以賣相有點醜醜的 可是 很好吃唷 是多層次 加蔥的 山東大餅 很久沒吃了 懷念的味道  這個產品只賣到八九點

第一名的煎餃是古早味 有肉香和麵粉香 不中看但非常中吃 會讓我專程殺去的好味

          煎包 
 附帶一提 要替屏東人出一口怨氣...
買完早餐 從屏東麟洛想上國道3回高雄
一上去沒有兩公里就遇到竹田收費站 
交了四十元 馬上接到不用收費的88號道
會不會太坑人了啦~~ 
這樣勤儉的屏東人哪敢上國道阿 
高速公路有接到屏東市跟沒有差不多好不好? 實在太欺負人了
把老實的屏東人當潘子~~好生氣喔
D今天特地花40元 走一次給大家看
請大家評評理

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大家應該都會這樣吧
早上醒來
突然靈光一現
就
決定去買台腳踏車之類的
開了車 準備好綁腳踏車的塑膠繩
就殺去左營大路
D是南區的百姓
每次到北區
就有進入別的國家的感覺
尤其是中華路底 要到左營大路
又有天橋 又有地下道 又有平面道路 
D有"一點"路癡的天份
每次都要迴轉重走再重走很危險耶
ㄘㄟˊ 翠華路到底在哪裡啦..........................
還好 不知怎麼 還是到了 
可是 
ㄎ 今天沒開
每個月最後一週的周末早上才有賣
好吧
算了
反正
家裡
還有
兩台腳踏車.........................
去吃燒餅夾黑輪吧


現在問題是
左營大路在哪裡?
又有圓環
D最討厭圓環了
一進入圓環
就像進入迷宮
搞什麼鬼
怎麼每條叉路都長得一樣啊
大家是都怎麼知道要選擇哪條道路切出去啊?
執筊嗎?
人生的路 已經夠讓人迷惘的了
常常 我都在自己人生的叉路躑躇不前
為何在現實的道路中
也要設計這麼複雜的圓環呢
在圓環一直繞圈圈 頭不暈嗎
唉 唸歸唸 還是得選一條
中華路好了...........
終於  還是到了
ㄎ
居然也沒開
老闆說
一年只休母親節和過年
我居然
就碰到了
好   
現在該怎麼回家?

為何這家的燒餅夾黑輪會好吃呢
這家的燒餅 烤起來是比較軟Q的口感
黑輪 他也選到比一般口感更軟些 但也還是有Q感的口感
加上煎蛋 他也是煎的白白嫩嫩軟軟QQ的
因此 夾上脆翠軟軟的筍絲 豆干 毛豆等
整個就是軟Q的口感
才會這麼協調
試想
如果他的燒餅是烤的酥酥脆脆的
黑輪是找外面那種QQ韌韌的
那 整個口感不就完全不搭調 不協調 不對勁了嗎 
喔 講到我都餓了
還是走吧
看以前的照片止餓吧............
     
我很喜歡這種眷村的矮房子 可惜都要拆了....
     

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七賢路 / 和平路口
中華電信對面
一家便當店 -- 草原亭
一家海產粥 -- 香味海產粥
都很不錯
草原亭的便當都很不錯　牛肉飯等也很不錯
但D最愛吃他的咖哩雞飯＋單點炸雞腿排　＝　９５
他的咖哩醬　　在６０元便當界　算是極品了
很夠味　而且料很多　且都是雞腿肉
他的炸雞腿排　沒有骨頭　鮮嫩多汁　調味很好很入味
這兩種搭配起來　就是香噴噴的配
以前年輕的時候　＂朋友的家＂和平店還沒收掉時　
Ｄ吃他的炸大豬排都買此咖哩醬配
比＂朋友的家＂原來給的醬配多了
星期日好像休息　下午雖休息但都有人　不是用餐時間去買還是有人賣
香味海產粥的特色是海產很大隻很新鮮　湯頭也不錯（但好像六合夜市海產粥的湯頭略勝一籌）
也有賣炸脆皮臭豆腐　但Ｄ覺得香脆度不如代天宮前面的那攤
只能說普通
賣到宵夜
   

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大眾素食菜包 兩年前從大禮市場搬到五福一街11號 / 五福路口 (雄商對面) 
高麗菜包會脆 調味偏甜
皮還可以
一顆十五元
周一到六 下午一點到七點
4/4 5休
07 222 4223      
   

下一鍋有兩個販售點
鹽埕區大禮黃昏市場賣傍晚(注意最近剛好要換位子 如布條所示  走五福路 看到屈臣氏轉進去)
苓雅區三和市場(三多路/廣州街上)賣早上(早上九點到十一點半多)
皮脆 現吃當然最好吃 高麗菜雖不夠脆(推薦同樣大禮黃昏市場的"大眾素食菜包" 高麗菜脆西西 但價位頗高 頗小粒的...) 但調味很好 
冷了也還不錯 個人覺得比鳳山 維新路的"老店水煎包"好吃便宜多多了




苓雅區賣早上 三和市場進去 看到水果攤這條巷子進去 在左手邊

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夏天到
吃筍的季節到
D愛死涼筍了
但外面涼筍採收到烹煮過程慢
大多泡過水 讓他有多汁的錯覺
因此 D愛去駱駝園吃涼筍(她們的品質好像叫做麻綠筍 號稱比綠竹筍更甜更細緻更多汁...)
現採現煮現冰
價格雖高 但份量也大
兩人吃會吐
可以釣魚 但D只吃飯 (釣過一次 總覺得跟海釣比起來 就是不爽多了....)
豆乳雞也好吃的很 很大盤 豆乳很香很入味 
跟"雞伯"豆乳雞比起來 前者雖有骨頭 但雞伯的豆乳比較不香
駱駝園香很多 且很軟嫩多汁
(2012年 五月初 才有涼筍)
(2013/5/15打去 已經有涼筍 營業到晚上八點 不過晚上要去 還是先打電話訂一下 要不然有時晚上沒客人 老闆會早休息)

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