忠孝路上 136巷子 進去 右手邊(10號門牌前) 有家煎餅 一星期才出來一次
星期三 早上九點出來 一點出頭就收了
他的麵粉粿很好吃 有高麗菜 和 韭菜 兩種口味
我很愛她韭菜口味的 軟軟QQ香香的
我同事愛吃高麗菜口味的 我個人覺得比較軟 比較粉一點點 有小時候外婆煎的粿餅的古早味的感覺
很香 也有高麗菜的甜味 好像又放一點豆芽菜的感覺 不知道是不是最近高麗菜比較貴(102/1/16)
吃ㄧ個就超飽
口感是軟的
如果愛吃外皮酥脆的煎餅 這邊就不是好的選擇
可是 生意太好
又一個人作業
所以都要等超久
運氣不好有時要等上一個鐘頭呢
韭菜盒子很大份
但我覺得煎過頭 韭菜不脆了
星期四中午在新興市場擺 (五?)
一點收(比國民市場早)
抱歉 老闆娘沒有電話
只能肉搏戰 現場買囉........
高雄市苓雅區忠孝二路136巷10號
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林家現炒小吃 有麵有飯
熱炒都很便宜
適合吃飯喝酒 老闆也會提供免費的花生給你配菜
份量也不少
老闆 老闆娘手藝不錯
火候都控制得很好
香味都有出來
每道菜都很便宜好吃
叫那麼多菜也不過幾百塊打死
但基本上菜色偏四川口味 所以口味重些
偏鹹偏油了點
怕太油太鹹的可能要先跟老闆說
高雄市新興區 忠孝一路299號 (六合/ 忠孝路口)
07 236 53 61 / 236 96 77
炒飯很香
燴魯味 --D還問老闆 什麼叫做燴魯味
老闆說 就是把魯味切一切再拿去炒一炒
呵呵 真是簡單明瞭的一道菜
其實不錯吃耶
豬頭皮頗嫩的
牛南麵 牛肉很多 也頗軟的 筍乾很入味 但稍鹹些
炒麵 有香
有人認識這是什麼嗎
D很愛吃的
蒜苔(蒜仔花)
每次去市場都買不到
D找好久喔
居然在這個小店吃到
可惜產季極短
口感很脆 真的大滿足
紅油抄手不錯 酸酸辣辣的 份量不少
花生是招待的 這裡果然很適合小酌
酸辣麵也很不錯
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"美味"一直想登
可是 她最近搬家
D等到它搬了家 才讓她跟大家見面
她在忠孝/ 苓雅路上
忠孝市場 農家堡斜對面 (康平刀削麵正對面/ 任家涼麵旁邊)
D只吃過炒飯 和燴飯
料好實在也便宜好吃
炒飯很香 是吃便飯的好選擇
苦瓜封湯跟外面塞魚漿肉的內餡不同 很可以嚐嚐
高雄市 苓雅一路312號
電話 : 330 32 45 星期日休
這就是老闆娘
這是舊地址 不要參考
這麼大一份才60 料又超多
苦瓜封湯
中間的肉餡粉很少 不像外面都塞魚漿的口感 頗實在的
中午會營業到兩點
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這次照片是用新的相機Canon 110照的
很不熟悉她的功能
每張都照的很糊
順便提一下
之前D的照片都是用SONY N1照的
她的優點是 晚上近拍食物特寫 打閃光不會曝光過度 操控介面很人性化 (有觸控面板 強制閃光 等等簡單功能)
缺點是對光不敏銳 常常CANON 110不用開閃光時 他就需要開了 色彩度表現很平均 不會像PANASONIC / CANON那般細膩
D也有一台Panasonic FX100
優點是 光線充足時 她的色彩超完美 照片超漂亮 不愧是萊卡鏡頭
缺點是 光線不足時 拍食物特寫 打光會有曝光過度 目標物發白的問題
這次新買的CANON IXUS 110 IS
優點是 對光很敏感 很微弱的光線下 還能不打光拍食物特寫
缺點是 打光特寫時 也有曝光過度 目標物會發白的問題
因此 整體來說 對拍食物而言
結論 :
D覺得SONY N1的表現比較平均 比較好操作 尤其常要拍暗室裡的食物
CANON適合拍光線不足的室內環境
PANASONIC適合拍戶外白天的風景
不過 這是在 D操作後兩者相機很不熟悉的情況下的認知
也許再熟悉一點 後兩台相機曝光過度的問題會找到解答
好 回到正題
古奈屋 是這次北上吃到最滿意的食物(D還吃了
德也茶喫 金泰海鮮蓋飯 和
洋蔥台泥店--洋蔥德國豬腳 還是天母總店的好吃)
烏龍麵雖沒有彈牙到極致(D有吃過超彈牙的) 但已經很不錯了 約和"樂樂庵"的烏龍麵差不多 似乎還更優一些些
但古奈屋的咖哩濃厚香醇多了
D覺得很好吃
炸豬排真的像是日本進口的豬
肉質比國產豬 多汁細緻 又較彈牙
一吃就覺得不同
好希望他下來高雄開分店
在國父紀念館附近 捷運站2號出口走五分鐘 很適合搭捷運去吃的店
生菜沙拉醬汁很好吃
泡菜小菜非常美味 可以追加
牛南咖哩的咖哩微辣很香 牛暔南不夠爛 是帶點嚼勁的那種
炸雞鮮嫩多汁
炸豬排細嫩多汁有彈性 好吃
胚芽米?
他MENU上寫左邊是涼糕?(但D覺得像是厥餅) 很Q很好吃
右邊的花生冰淇淋麻糬也很好吃
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屏東勝利路早餐--江蘇老牌 (星期二公休)
蛋捲夾油條很特殊好吃
先強調
勝利路這裡有很多外省人開了多年的傳統早餐
屏東美食一向也都是便宜又好吃
所以這裡每一家早餐都各有特色 各有招牌
我只是介紹其中一家
還是鼓勵大家多多嘗試其他家
屏東應該很少地雷店
我不希望獨厚某一家 畢竟 我住高雄 沒有太多機會把勝利路一家一家買來比較
08-766 3392
五六點 到 十一二點 ~~背包客棧舊文章 96/4/14 (現在不知道還在不在之類的 請有去的網友糾正和提供消息喔)
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菜寮豆花
在屏東和平陸橋下來後 遇到民族路右轉
一兩個路口 會看到忠孝路左轉
忠孝路一兩個路口後會看到在右手邊
這家豆花 豆漿都很濃很大碗很好吃又很便宜
是店面 不能在那邊吃 有點類似批發店
豆花很大碗 塑膠盒裝 帶回家吃的
一大碗附糖水才30元
早上十到晚上七點準時休息
在忠孝路84-1
豆漿有加糖的一瓶30
沒加糖的論斤賣 五斤二十吧
我都是買沒加糖的 回去再用我買豆花附送的超大包糖水包來加入無糖豆漿中
省錢又可自己調甜度
豆漿超濃郁的 所以夏天很容易壞
回家後我都是冰冷凍
先 造成部分碎冰的狀態
然後才拿到冷藏室
這樣比較不會壞
老闆娘說冬天可以先煮滾一遍
溫溫喝 好喝 又冰冰箱後也不易壞
屏東市忠孝路84-1號 08 733 3198 星期日休
屏東縣高樹鄉菜寮村建成路7號 08 796 5628 星期三休
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紅城泰緬餐廳
高雄市 吃過很多家泰國菜
最愛還是這家
除了好吃 還有就是價位便宜
(2009/4/12去 發現老闆有推週一到週五 中午一百五的套餐組合 還有一百元便當可外送 大概真的很不景氣吧)
份量較多
我愛吃的蝦餅
外面的蝦餅 能炸的脆的不多
要不就是脆就不厚 用料不實
要不就是用料實在 但炸不脆
但紅城的月亮蝦餅(這裡叫春餅) 又厚又脆 裡面都是蝦泥 用料實在 不會有粉感
椒麻雞也是又香又脆
調味起來非常下飯
雞肉也比較厚
不向外面雞腿肉拍的比較薄
吃起來沒兩下就吃完了
且火侯脆度也沒紅城炸的好
另外要加一成服務費
餐廳搬家後的新地點氣氛不錯
適合請客
建國一路175-3號 (大順路/建國路口)
727 6407
11-2 pm
5-10 pm
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在文化中心開了三個月的美國豬腳(老闆夫妻之前在美西開餐廳 此乃改良後的德國豬腳)
位於青年路/廣州街口
真是家便宜又好吃 服務又好的小店
當場就想把服務不夠專業 價位也高幾乎一倍的華友牛排的德國豬腳那篇拉掉
290的套餐 有沙拉 大蒜法國麵包兩片(要不是怕吃不下 D差點追加一份) 濃湯 一整隻烤的金黃香酥 外酥內嫩的大豬腳 還有飲料 蛋糕
居然才290元
而且坐起來很舒服
老闆娘和店員都超親切
可惜可能地點不夠明顯 生意沒有很好
看到老闆奮力的在外面發傳單
我想我也該盡一份力 把好吃的東西推薦給大家
今天點豬腳 和 羊肋排
食物都做的很用心好吃
沙拉醬酸甜 法國麵包很酥很香很軟 吃了還想再吃 我問老闆 她說加點一份20元 沙拉加點一份30元 D覺得好便宜呢
豬腳裡面嫩到輕易就骨肉分離
她配台式酸菜 老闆娘說 因為先前在屏東開 屏東人吃不慣德國酸菜 請她改成這種 (呵呵 真是被可愛的屏東人打敗...) (對了 強調一下 屏東店收起來囉 別白跑喔!!!)
那D猜 豬腳旁配的紫蘇梅醬 大概也是這樣"改良"來的
我還真不太習慣 還好 旁邊還是有芥茉醬 可以自己取用
不過 每樣東西都感受得到老闆滿滿的誠意和用心
東西都挑的很用心 做的很好吃 連花椰菜D都覺得煮的剛剛好 鮮甜脆都保住了
羊排也很嫩
但是這個醬汁 配飯大概比較合
對了 她的部分套餐 都可配中式和西式吃法
我點西式
中式就要看別人的囉 點中式吃法 飯就可以免費追加
好高興高雄找到便宜又好吃的豬腳喔
推薦給大家
高雄市 青年一路4巷1號
07 22 33 545
豬腳真的像版主文字敘訴般外酥內嫩到連豬骨頭都可以輕易的分離 ,
而台式酸菜--我個人是覺得太死鹹了點 ,
但青花菜清淡爽口可以中和些豬腳的油;
大蒜麵包上桌我只看到還沒吃到瞬間就進了小孩的肚子,
沙拉的醬稍甜了一些但很搭 ,
洋蔥湯套句廣告詞兒:好喝/好喝/ 好喝,
蔓越莓汁/柳丁汁味道較薄 ,
還是紫蘇梅就夠味了--真的是可以泡成一杯500cc的飲料了.
而起司蛋糕起司味道夠蛋糕軟,
尤其是所用的餐具都是英國進口 ,
連桌上可以讓客人自己加白開水都是來自日本 ,
謝謝版主的推薦, 290元的套餐真的是物超所值.
~~謝謝網友William的詳盡評論 2009/2/16
沙拉配藍苺醬汁吧 很不錯
大蒜法國麵包 很讚
玉米濃湯 有玉米香氣 但D個人不喜歡粉感這麼重的湯品 不過很順口
羊肋排 (D猜是羊喃的部份吧) 很嫩 很多汁 花椰菜很鮮甜脆 醬汁稍甜了些
德國豬腳 配 台式酸菜 (哈哈 我不會說感想啦 反正分開吃都很好吃....)
皮是酥的 這真的很難得 皮脆的德國豬腳店北部頗多 但要做到酥 這家算是厲害的了
裡面也嫩 不乾澀油膩
真不敢相信這是不到三百元的套餐品質
椒麻雞 沒有淋醬汁 乾了點
要不然算脆嫩的
鮭魚排
起士蛋糕也不馬虎 很像樣
我點紫蘇梅汁 很濃 我覺得加點冰塊又可以泡成五百cc大杯的
冰咖啡
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珊嫚泰式料理
看到中山美食版有網友提到 珊嫚(姍嫚 姍曼 珊曼...唉 這個名字實在取得不好 打錯字就搜尋不到了吧...)又開始重操舊業了
價格還更down 還賣起便當來了
想必是生意不好吧
有逛中山大學美食版的網友一定不陌生
之前在高雄起家
後來搬到屏東的珊嫚
真是命運多舛了
之前就覺得珊嫚價格已經很低了
還再降價
實在想說 降價不是重點
地點和好吃與否才是重點
好吃與否見仁見智 我覺得雖然沒有好吃到極品 但是這個價位也真的算好吃又便宜的了
但地點不好真的沒辦法解決
只好先去捧場並幫他們打打廣告囉
如果愛吃泰國菜的 可以參考
給人家經營下去的機會 也給自己口腹之慾一個機會
08 753 5749 / 0989-179607
地址:屏東市武威街11號
營業時間:中午11-2 晚上5-8 週五晚上到週六中午休息 (星期六晚上營業 星期日也營業)
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