鹽埕區 幾乎在鹽埕路/大仁路口
- 10月 28 週日 200720:51
高雄 永和小籠湯包
鹽埕區 幾乎在鹽埕路/大仁路口
- 10月 25 週四 200714:34
高雄 渝香園--服務好的台式川菜
一心路 凱旋路口 722 79 71
哈哈
就是打算用不負責任PO文法
只貼圖 不評論
就可以輕輕鬆鬆每天都貼五篇文
哈
但Kami不放過我 要聽評論
- 10月 23 週二 200714:05
高雄 代天宮 炸臭豆腐 香酥脆
代天宮前面的廣場
每到黃昏就會出現很多攤販
- 10月 23 週二 200713:38
高雄 還算古早味的楊桃汁
終於找到古早味的楊桃汁
有時 可能是年紀大了
突然就會想起一些奇怪的 很久沒吃的 小時候常吃的味道
像是菜脯肉包--怎樣 很久沒吃到了吧
菜脯肉粽--怎樣 也很久沒吃到了吧
古早味的楊桃湯--怎樣 也很久沒喝到了吧
現在的罐裝楊桃湯
光泉等等
都食之無味
左營大路兩家楊桃汁 也不合我胃口 (永吉的有鹹梅子粉的味道 龔家的比較甜 但都不是古早味)
跑去三多路廣州街的三和市場買的 一杯四十元 還是五十元
想說 這麼貴 總對了吧
哈
還是不對
就是少了一個味道
絕對不是古早味
曾幾何時
竟然連楊桃湯都變味了
到底是怎麼搞的?
昨天經過四維四路 / 永泰路口 的安瀾宮 媽祖廟
看到"兩丿楊桃汁"
決定給他一次機會
大杯的才三十元
相較於三和市場 他的價格就較便宜也較好喝
一喝之下
雖然不夠濃厚(逼我自己買原汁回去加濃一點??)
但真的有古早味耶
就是那種 香香甜甜酸酸鹹鹹的滋味
楊桃湯的香味有出來的味道
所以 拍起來做紀念囉
老闆從11點賣到11點
號稱沒有休假日
好像還有專門的工廠和檢驗過
所以有打上她們公司地址的瓶身
參考看看
- 10月 20 週六 200710:11
* 高雄 台北永康牛肉麵--牛肉不錯喔
高雄 台北永康牛肉麵
久聞台北牛肉麵有多好吃又多好吃
實在很羨慕
看到曾得獎的永康牛肉麵在高雄開 我趕緊進去品嚐
可是那天不餓 所以沒有點最能品嘗出牛肉麵功夫的 清燉牛肉麵
而點了個牛肉拌麵
基本上 肉部位選的好(後腿腱心肉)燉的很不錯 肉中間包覆的筋較多 有入味而且呈現膠質狀的軟嫩
調味也不錯 是讓人印象很深刻的好吃牛肉
但麵的部份則我覺得煮過頭了 很軟趴趴
口感不好 也沒有特出的調味
但乾麵一百塊一碗 可能在高雄會覺得有點貴
忠孝一路 和 青年路口附近
TEL: 281-1113
- 10月 17 週三 200710:11
高雄 中東廚房--道地的中東料理和印度咖哩
老闆 巴基斯坦人
在清真寺旁邊 所以非常道地
烤雞很鹹 輕淡口味的可能不習慣
- 10月 13 週六 200717:40
*可愛的google
- 10月 11 週四 200718:17
中環的預辦登機服務
中環的預辦登機服務
香港的預辦登機服務是非常便民的措施
我去過香港快十次了
每次都驚艷於香港為了吸引觀光客而做的努力
尤其是香港九七前後的差別
九七之前夕 香港充滿不確定感 那時商店雖林立 但想移民的人多 全國沒有太多的熱情對觀光做什麼努力 那時去會覺得香港的店家服務態度酷酷的 香港人給人的感覺是有點冷漠高傲的
九七之後初期 景氣跌到谷底 同樣的旺角 尖沙嘴 突然原先熱鬧的商店街 許多商家都關門了 待出租出售的商店很多 看到本來飆高的房價和店租一下子掉到我可以負擔的價位我還在想 如果這時買個店面來跟他賭 我是賭贏賭輸呢?
一下子街道冷清非常多 有讓人今夕何夕的感覺 那時 大家都對回歸充滿疑慮 包括我這種觀光客 也開始覺得回歸似乎證明負面的結果比正面的多
之後 一兩年 每次去 我每次驚艷 香港開放大陸觀光客 加上大陸政策明確的讓香港自治 香港開始力爭世界和大陸的觀光客來港 做了非常多努力 我再去時先前關門的許多店家又全部都開始做生意了 房價店租又開始上漲 (這時有捶心肝的感覺 那時怎麼不跟他賭呢 ) 景氣蓬勃 更重要的是 我覺得香港人變親切了 當香港人要收拾起高傲的自尊服務來自內地的客人他們雖然還沒辦法做到像日本人那樣卑躬屈膝和堆滿笑容 但他們不卑不亢的服務態度 雖然不是滿臉笑容但是非常專業和有效率的做事方式 讓我覺得他們全國真的團結一致拉下臉一心為了拼經濟而努力這種精神真的讓我深深的感動 我是台灣人 我也有自尊 有時要為五斗米折腰 服務我們不想服務的客人 (甚至遇到ㄠˋ客時) 我們都常常選擇躲避 不願開放 但是香港人這種全國一起為五斗米折腰收拾起自尊和驕傲 努力改善自己服務品質 努力吸引全世界不管是不是ㄠˋ客的精神 深深讓我感動 真的 香港在不斷進步這種精神真的值得我們學習(以上是個人浮光掠影的淺見 可能未必正確 純粹聊天...)
就像這次我首度嘗試的預辦登機服務
真的方便到讓人驚艷
(不好意思 扯遠了 )
總之 因為這過程雖然簡單
而且香港為了盡量讓旅客得到最好的服務 減少發生問題的機會
幾乎每一關都會有服務人員進駐
所以不懂就問 很方便的
但即使如此 可能我就是天生豬腦吧--唉 豬就是豬 牽到香港還是隻豬--
我還是遇到了點小狀況
我因此圖文並茂稍微說明一下
希望讓之後的遊客行程更順利
另外 九龍站也有預辦登機服務
- 7月 31 週二 200721:22
永合隆
永合隆
太子站D口轉左走30秒就到了
PS:滿分-- 五顆星
永合隆招牌
永合隆 招牌
永合隆MENU1
永合隆 MENU 2
永合隆 烤乳豬
永合隆 烤乳豬小份70 皮是我吃過最脆 最好吃的 油脂油膩感不見了 肉很嫩很軟 五顆星拉 下次一定要叫大份的80
永合隆 飯量真多
永合隆 內部
D口 汝州街
永合隆 師傅刀法俐落 一下子就把珠砍成兩半 切的過程聽到豬皮發出的脆脆咖咖聲 天啊 想把整隻豬扛回台灣 雖然,本是同根生,相煎何太急....但是,兄弟, 你也實在長得太好吃了吧........對不起阿............兄弟....................
殺豬
永合隆 叉燒飯小碗 叉燒軟嫩 永合隆真的很會處理豬肉耶
永合隆 燒鵝飯
永合隆 燒鵝也是皮烤到油脂層不見了 可是 個人覺得整體口味輸鏞記燒鵝
廚師們
名片
燒肉(烤大豬)和我(Coco D)的弟弟--烤乳豬來囉.................
招牌
叉燒很厚
烤乳豬
烤乳豬的皮特別酥脆
烤乳豬因為肉比較薄 同樣的調味下就會較燒肉鹹 還是得配飯
烤乳豬配醬 有點像甜麵醬
員工們都很親切唷 可是看到相機就一直躲
